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8 razones para tomar cerveza

Diversos estudios respaldan que el consumo moderado de cerveza, es benéfico para la salud.

De acuerdo a The American Journal Of Medical Sciences, desde el punto de vista nutricional, la cerveza es fuente de proteínas y vitamina B.

El Journal of Agricultural and Food Chemistry comprueba que la cerveza contiene antioxidantes que son importantes para defender al cuerpo de la inflamación y de enfermedades crónicas.

Adicionalmente, la cerveza obscura contiene nutrientes importantes como proteína y hierro que ayudan a tu corazoncito a estar bien sanote por medio de fibra soluble, vitamina B6 y folato.

El Journal of the American Society of Brewing Chemists afirma que el lúpulo, uno de los ingredientes esenciales de la cerveza, contiene con propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, anticancerígenas y antiostoporeóticas.

Y si quieres más, aquí tienes 8 razones saludables por las que es bueno chelear con moderación de vez en cuando, y qué mejor si lo haces con amigos:

  1. Previene problemas del corazón

De acuerdo a un estudio reciente de la Clínica Mayo (2014), tomar con moderación, es decir una cerveza al día para mujeres y hombres mayores de 65 años o dos al día si tienes menos de 65 años, disminuye la posibilidad de desarrollar enfermedades cardiacas.

  1. Fortalece los huesos

Un estudio realizado por la Universidad de Cambridge en 2011, indica que la cerveza contiene un gran índice de silicio, un nutriente que ayuda a fortalecer los huesos.

  1. Es diurética

La cerveza contiene propiedades diuréticas que ayudan al organismo a eliminar sales y líquidos retenidos del cuerpo y disminuir la cantidad de fluidos que están en la sangre y en los vasos sanguíneos, reduciendo a la vez la presión en las arterias.

  1. Inhibe agentes cancerígenos

Los lúpulos usualmente utilizados en el proceso de fermentación de la cerveza contienen un compuesto llamado xantohumol que se utiliza en tratamientos de prevención contra el cáncer. Un estudio publicado en la revista Molecular Cancer Therapeutics, afirma que “el zantohumol tiene un excepcional espectro de mecanismos que inhiben el inicio, desarrollo y progreso de los agentes cancerígenos”.

  1. Te hace ver más guapo o guapa

Generalmente cuando nos tomamos unas copas empezamos a ver guapo a todo el mundo, pero en realidad pasa al revés: la cerveza te hace ver más [email protected] a ti porque tiene un alto contenido de vitamina B, un poderoso antioxidante que ayuda a mantener la belleza natural de la piel y los ojos.

  1. Disminuye el riesgo de diabetes

Un estudio publicado por la Asociación Americana de Diabetes encontró que las personas que toman cerveza moderadamente tienen alrededor del 30 por ciento menos posibilidad de contraer diabetes tipo 2.

  1. Previene derrames

Un estudio realizado por Harvard Medical School, demuestra que tomar cerveza con moderación ayuda a prevenir derrames isquémicos y disminuye la coagulación de la sangre. Además, es baja en sodio, elemento que en exceso provoca este tipo de padecimientos.

  1. ¡La cerveza no provoca “ la panza chelera”!

Los investigadores del University College of London y el Institut Klinicke a Experimentalni Mediciny en Praga concluyeron, en 2003, que las personas que beben cerveza de forma regular y moderada no tienen la famosa “panza chelera”; por el contrario, tienden a pesar menos que las personas que no toman. La cerveza acelera el metabolismo, evita que tu cuerpo absorba grasa y te hace más saludable, cuando es tomada con moderación.